ゆうゆう彩時記　季の抄「さわらびいろ

さわらびいろ－早蕨色

野山にもゆる山菜の色

山菜採りにでかけても
子どもの頃、すぐに駆けよっていたのは
くるんとした新芽を綿毛で覆った
ゼンマイのほう。

ワラビはすらりとした姿が
どことなく大人びていて
その先の、もさもさとした食感も
子どもには理解しがたい味でした。

それが、お菓子となると
「早わらび」として語感もさわやかに
もゆる春を知らせます。

いまになってみると
あの、もさもさとした芽は
まるで赤ちゃんが
むすんだ手をひらくときのよう。

早わらびの愛らしさに
ようやく気づいたこの頃です。

【早蕨色】
	春の野にもえでた早蕨のように、黒と茶が入った渋みのある緑です。かさねの色目にも「早蕨」があり、新芽の部分を紫に、茎の部分を青 (現在の緑)に見たてています。この装いは三月のものですが、室町時代にはすでに着る人が少なくなっていた色とも伝えられています。

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