ゆうゆう彩時記　はつはるの記憶「ことほぎ」

ことほぎ

今年ものんびりゆるり
仙台の和菓子に
日本の色を見つけてまいります。

いつからか「ことほぎ」という言葉を
賀状に記すようになりました。
2014年はじまりのお菓子は、その名も「寿ぎ」。

ひげの王様といった面差しですが
さていただこうと割ってみると
お菓子のなかには
黄水仙や淡紅といった、春らしい色が。

だから和菓子はやめられない
と思った年のはじめでした。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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