ゆうゆう彩時記　季の抄「まつばいろ

まつばいろ－松葉色

松葉のようなくすんだ黄緑

梅にちなんだ色は、梅染、梅鼠、梅紫とありますが
どれも赤みがかった色ばかり。
この青々とした色からいえば
梅とはあまり関係のない松葉色になります。

入梅の頃に実を結ぶ「青梅」は
いかにもおいしそうに見えますが
毒があるとも言われます。

それでも食べたという方に、つい先日、出会いました。
「とても渋くて食べられたものではないんですが
子どもの頃は、よくかじったものでした。
食べるもののない時代でしたから」

たぶん60年ほど前のことでしょう。
昔を懐かしむお話をうかがったとき
あまりの時代の変わりように
戸惑いを覚えることがあります。

それでも季節がくれば、あたりまえのように
青梅をかたどったお菓子をいただく自分もいて……。
いまを、ありがたいなと思います。

【松葉色】

松の葉のような、くすんだ黄緑色のこと。松は常緑です
が、松落葉といえば夏の季語。新しい芽を出した後に、
落葉することをいいます。それにちなんで、この時季に
紹介しました。このお菓子、考えてみれば、形は梅、色
は松というとりあわせでもありました。ちなみに松葉色
と似た色に、如月の項で紹介した「常磐緑」もあります。

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